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Salades de fruits à la Tête de Moine et Tilsiter

Ingrédients

- Tête de Moine
- Tilsiter
- Fruits rouges entiers

Préparation

  • A l'aide d'une girolle, faire deux rosettes de Tête de Moine AOC.
  • Préparer des dés de Tilsiter et les mélanger avec des fruits rouges entiers de votre choix (cassis, groseilles, mûres, framboises, myrtilles...).
  • Déposer dans une assiette la préparation et décorer avec les rosettes. Pour finir, vous pouvez ajouter un coulis de fruits rouges de votre choix.
  • Servir frais.

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