"Empile moi" au fromage Appenzeller®, et pain d'épices
Ingredients
- 1 tranche de pain d'épices
- 1 tranche d'1 cm de fromage Appenzeller®
- 4 grains de raisin vert frais
- 4 pics en bois
- 1 emporte-pièce rond d'1,5 cm
Préparation
Découper des ronds de pain d'épices à l'emporte-pièce.
Couper le fromage Appenzeller® en tranches de 1/2 cm d'épaisseur, retirer la croûte.
Puis, découper 4 ronds à l'emporte-pièce.
Empiler dans l'ordre suivant : 1 tranche de pain d'épices dans le bas, puis une tranche de fromage Appenzeller®, puis un grain de raisin vert.
Piquer d'un bâtonnet à la verticale pour maintenir.
Commentaires des internautes
sabine gindre
Le 27/04/2010 à 10:40
je fais mon pain d'épice moi même, et j'ai trouvé là une façon aussi originale que séduisante de le faire déguster à mes amis...
quel goût!
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